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Góshò


Emplacement Porto
Gastronomie Japonaise
Dress Code Casual Élégant
Ouvert Tous les jours midi  et soir, sauf dimanche
 

Ouvert à l'été 2007, situé dans une ancienne zone de stationnement de voiture du Port Palace Hotel, ce restaurant différent est consacré à l'Est et à la fusion cuisine.

Le design du concept architectural a été développé par les Japonais Haruo Morishima et les ANC-architectes. La cuisine est sous la responsabilité du chef Paulo Morais, avec Manuel Moreira comme Sommelier.

Un détail intéressant : les uniformes ont la signature du designer Katty Xiomara. Le tableau est tentant: Tepanyaki ou tapas asiatiques, accompagné d'un saké ou d’un thé.

Des plats créatifs à savourer dans une ambiance raffinée, où le contraste entre noir et blanc ponctue le rythme de la pièce. Filets noirs pendent autour des tables, délimitant les différents environnements créent une transparence irrévérencieux qui permet de voir tous les coins de la pièce, mais sans dévoiler tous les détails. Il y a aussi un agréable coin salon séparé de la salle à manger par ce qui ressemble à un filets de pêche.

Bienvenue à "Imperial Palace " de Porto, la traduction littérale de « góshó ».



FOZ VELHA
GRAPPA


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