Inspiré de la Napa Valley en Californie, ce domaine viticole est équipé des dernières technologies et est l'une des caves les plus modernes et fonctionnelles du pays. Le domaine est entièrement géré par un logiciel développé en interne qui pourra vous être présenter en même temps que les autres processus de production de vin.

Il ya aussi une salle de dégustation, avec une magnifique vue sur la cave (où température et humidité sont contrôlées), où vous pourrez en savoir plus sur le processus de vieillissement en fûts de chêne français, où vous pourrez goûter un certain nombre de nos vins.

Dans le cadre de notre projet de tourisme vinicole, le domaine a une grande collection privée de harnais et de voitures de différentes époques et styles, que vous pourrez visiter, dans l'après-midi. Le musée des Attelages est aussi un moyen de rappeler le fait que le championnat du monde d’attelages de 1996 fût remporté par Félix Brasseur, avec Falcão, Fogoso, Favorito et Fraque, des pur-sang lusitanien du haras appartenant au domaine.