La Quinta do Vallado, établie en 1716, est une des plus anciennes et des plus célèbres "Quintas" de la vallée du Douro.

Elle a appartenu à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, étant à ce jour encore dans les mains de ses descendants. La Quinta se trouve sur les deux rives de la rivière Corgo, un affluent du Douro, juste à côté de son embouchure, près de la ville de Peso da Régua.

Depuis 200 ans, l’activité principale de la Quinta do Vallado était la production de vins de Porto, commercialisés par la Maison de Porto Ferreira (appartenant à la famille Ferreira).

En 1997, la Quinta do Vallado commença la production et la vente de vin, sous sa propre marque. Avec 50 ha de vignes âgées de 6 à 15 ans, et ayant gardé 20 ha des meilleures parcelles anciennes, âgées de plus de 80 ans, la Quinta do Vallado et ses dirigeants João Ferreira Ribeiro Álvares, Francisco Ferreira (responsable de la gestion agricole) et Francisco Olazabal (fabricant de vin), et tous les descendants de Dona Antonia, ont vu leur travail reconnu nationalement et internationalement.

En 1997 fût également construit une cave qui a permis d'atteindre des normes de haute qualité. Cependant, après 11 années d’activités, il a été nécessaire de racheter un nouveau chai et une cave. La construction du nouveau bâtiment a débuté en 2008, alliant la modernité et une architecture de haute qualité, donnant à la Quinta de Vallado une image unique et sans équivoque.

Depuis 2005, la Quinta do Vallado est également capable de recevoir des invités dans le petit hôtel de campagne, situé dans le manoir d’origine. En ce moment, la construction de huit chambres supplémentaires est prévue.